Haziran ayı afetleri ve
üretici market fiyatları
ANKARA- 01.07.2024- Türkiye
Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Haziran ayında yaşanan
afetler, üretici market arasındaki fiyat değişimlerini, aylık ve yıllık girdi
fiyatlarındaki değişimleri, yaptığı görüntülü basın açıklamasıyla
değerlendirdi.
“Haziran ayında kırsal
alanlarda 1.120 adet yangın çıktı”
“İklim değişikliğinin etkisiyle bu yıl normallerin üzerinde
gerçekleşen aşırı sıcaklar tarımsal üretime ve tarım arazilerine zarar veriyor”
açıklaması yapan Bayraktar, değerlendirmesini şöyle sürdürdü;
“Diğer taraftan dikkatsizlik başta olmak üzere Haziran
ayında artan sıcaklarla birlikte orman ve tarım arazilerinde yangınlar arttı.
Orman Genel Müdürlüğü verilerine göre, Haziran ayında
Türkiye’nin kırsal alanlarında toplam 1.120 adet yangın çıktı.
Haziran ayında Diyarbakır, Mardin, Çanakkale, Aydın,
Balıkesir, Bursa, Siirt, İzmir, Manisa, Burdur, Uşak, Adana, Gaziantep,
Kahramanmaraş, Tekirdağ, Edirne, Düzce, Sinop, Bingöl, Elazığ, Ankara, Çankırı,
Yozgat ve daha birçok ilimizde büyüklü küçüklü yangınlar meydana geldi. Bu
illerde çıkan yangınlarda tarım arazileri zarar gördü, hayvanlar telef oldu.”
“Yangınların yaklaşık
yüzde 38’i insan kaynaklı ihmal ve dikkatsizlik”
“Yapılan araştırmalar ülkemizde yangınların takribi yüzde
80’inin haziran-ekim döneminde çıktığını gösteriyor. Çıkan yangınların yaklaşık
yüzde 38’i insan kaynaklı ihmal ve dikkatsizlik gibi sebeplerdir. Özellikle
sıcaklıkların arttığı bu dönemlerde daha da dikkatli olmamız gerekiyor. Bu
oranı düşürmek bizlerin elindedir.
Ancak ne kadar dikkatli olunsa ve önlem alınsa da afetleri
tam anlamıyla engellemek mümkün değildir. Yaşanan afetler en fazla tarım
sektörünü ve üreten çiftçilerimizi etkiliyor. Bir üretim sezonu emek veren
çiftçilerimiz çıkan bir yangınla mahsulünü kaybediyor. Özellikle kontrol altına
alınamayan geniş alanlara sıçrayan yangınlarda ürünlerini, hayvanlarını ve
tarımsal varlıklarını kaybeden üreticilerimize devlet yardımı yapılmalıdır.”
“Aşırı sıcaklar Haziran
ayında tarımsal ürünlere zarar verdi”
“Haziran ayında Türkiye genelinde normallerin üzerinde
gerçekleşen sıcak hava tarımsal ürünlerde verim ve kaliteyi olumsuz etkilerken,
afetlere ve maliyetlerde artışa neden oldu.
Aşırı sıcaklıklar sebebiyle Adana’da kavun, karpuz, domates
ve biber başta olmak üzere sebzeler yandı.
Aşırı sıcaklar Manisa’da üzüm bağlarında yanmalara neden
oldu. Yüksek seyreden sıcaklıklar nedeniyle daha fazla sulama yapıldı. Artan
sulama ücretlerinin yanı sıra sulama sayısının da artması maliyetleri daha da
artırdı.
Adana’da sebze ve meyvelerde aşırı sıcaklıkların ürünlere
verdiği zararlar tarım sigortaları kapsamı dışındadır. Önümüzdeki yıl, aşırı
sıcakların verdiği zararın tüm ürünlerde TARSİM kapsamına alınması için gerekli
çalışmalar yapılmalıdır. Ancak bu yıl TARSİM teminatları arasında yer almayan
ürünlerde yaşanan kayıplar devlet desteği ile telafi edilmelidir.”
Haziran ayı üretici
market fiyatları
Haziran ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkının
en fazla yüzde 303,98 ile kiraz da görüldüğünü belirten Bayraktar, açıklamasını
şöyle sürdürdü;
“Kirazdaki fiyat farkını yüzde 291,3 ile havuç, yüzde 284
ile kuru incir, yüzde 260 ile Antep fıstığı takip etti.
Kiraz 4 kat, havuç 3,9 kat, kuru incir 3,8 kat, Antep
fıstığı 3,6 kat fazlaya satıldı. Üreticide 24,88 lira olan kiraz markette 100
lira 51 kuruşa, 8 buçuk lira olan havuç markette 33 lira 26 kuruşa, 115 lira
olan kuru incir markette 441 lira 64 kuruşa ve 250 lira olan Antep fıstığı 900
liraya satıldı.
Haziran ayında fiyatı en fazla artan ürün hem markette hem
de üreticide limon olurken, fiyatı en fazla düşen ürün ise hem markette hem de
üreticide patates oldu.”
Market fiyatları
“Haziran ayında markette 37 ürünün 23’ünde fiyat artışı,
12’sinde fiyat azalışı görülürken 2 üründe ise fiyat değişimi olmadı. Haziran
ayında markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 65,7 ile limon oldu. Limondaki
fiyat artışını yüzde 51,2 ile Antep fıstığı, yüzde 44 ile çilek, yüzde 34,3 ile
kuru kayısı, yüzde 29,7 ile fındık ve yüzde 24,7 ile nohut takip etti.
Markette fiyatı en fazla azalan ürün ise yüzde 17,2 ile
patates oldu. Patatesteki fiyat düşüşünü yüzde 16,5 ile domates, yüzde 16,1 ile
yumurta, yüzde 8,1 ile maydanoz ve yüzde 7,6 ile yeşil soğan izledi.”
Üretici fiyatları
“Haziran ayında üreticide 29 ürünün 10’unde fiyat artışı
olurken 8’inda fiyat düşüşü görüldü. 11 üründe ise fiyat değişimi olmadı.
Üreticide en çok fiyat düşüşü yüzde 44 ile patateste
görüldü. Patatesteki fiyat düşüşünü yüzde 26,8 ile domates, yüzde 26,2 ile
patlıcan, yüzde 22,7 ile havuç, yüzde 12,6 ile yumurta ve yüzde 8,7 ile
maydanoz izledi.
Üreticide en çok fiyat artışı yüzde 100 ile limonda
görüldü. Limondaki fiyat artışını yüzde 63,3 ile salatalık ve yüzde 30,2 ile
kırmızı mercimek izledi.”
Üretici fiyat
değişiminin nedenleri
“Limonda sezonun sonuna gelinmesiyle, üreticilerimizin
elinde ürün azaldı ve fiyatlar arttı. Hasat sezonu boyunca üreticilerimiz
limonunu düşük fiyattan satmak zorunda kaldı. Bu aylarda üreticilerimizden
düşük fiyatla alınan limon depolarda tutuluyor. Haziran ayında elinde az
miktarda limonu bulunan üreticide fiyatlar kilogram başı 15 lira iken, ürünü
depolayan tüccarda limonun fiyatı kilogram başına 40 liraya ulaşıyor.
Kırmızı mercimek fiyatı yeni sezon ürünü olmasından dolayı
yükseldi. Yüksek hava sıcaklıkları kuru soğanda yanmaya sebep oldu. Güneş
yanıklarının tarla üretimine zarar vermesi ve talepteki artış nedeniyle
fiyatlar yükseldi.
Patateste Çukurova bölgesinde hasadın sonuna gelindi. İç
Anadolu bölgesinde erkenci çeşitte hasat başlamadı. Çukurova Bölgesinde
rekoltenin yüksek olması ve Haziran ayında yoğunlaşan hasatla birlikte arzdaki
artış fiyatların düşmesine neden oldu. Ege Bölgesinde hasat başladı ancak
üreticilerimiz alıcı bulamıyor. Ödemiş ilçesinde alıcı bulunmadığı için
patateste fiyatlar 2 liraya kadar geriledi.
Havuçta talepteki azalma fiyatın düşmesine neden oldu.
Yumurtada fiyat değişimi arz ve talepteki değişimlerden kaynaklandı.
Salatalıkta rekoltenin düşük olmasıyla birlikte ihracattaki artış fiyatın
artmasına neden oldu. Domates ve patlıcanda
fiyat düşüşü tarla üretimine geçilmesinden dolayı arzda yaşanan artıştan
kaynaklandı.”
Haziran ayı aylık ve yıllık girdi
fiyatlarında yaşanan değişimler
“Ziraat Odalarımız aracılığıyla girdi
piyasalarından aldığımız fiyat verilerine göre; Haziran ayında, Mayıs ayına
göre DAP gübresi yüzde 3,8 oranında artarken, 20.20.0 kompoze gübresi yüzde
1,9, ÜRE gübresi yüzde 1,6, amonyum sülfat gübresi yüzde 1,2 ve amonyum nitrat
gübresi yüzde 0,8 oranında arttı.
Geçen yılın Haziran ayına göre son bir
yılda amonyum sülfat gübresi yüzde 50,8, DAP gübresi yüzde 33,9, ÜRE gübresi
yüzde 32,2, amonyum nitrat gübresi yüzde 30,4 ve 20.20.0 kompoze gübresi yüzde
27,5 oranında arttı.
Haziran ayında Mayıs ayına göre besi yemi
yüzde 1,1, süt yemi yüzde 0,9, son bir yılda süt yemi yüzde 37, besi yemi ise
yüzde 34,3 oranında arttı. Elektrik fiyatları yıllık olarak yüzde 19,8 oranında
artarken tarım ilacı fiyatları yüzde 58,2 oranında arttı.
Mazot fiyatları aylık yüzde 5,1 oranında artarken, yıllık bazda yüzde 78,5 oranında artarak geçtiğimiz aylarda olduğu gibi yıllık bazda fiyatı en fazla artan tarımsal girdi oldu.”
SEÇİLMİŞ ÜRÜNLERDE HAZİRAN AYI
ÜRETİCİ, HAL, PAZAR VE MARKET FİYATLARI (TL/KG) |
|||||||
ÜRÜNLER |
Fiyat (TL/kg) |
Fiyat Farkı (Yüzde) |
|||||
Üretici |
Hal |
Pazar |
Market |
Hal/ Üretici |
Pazar/ Üretici |
Market/ Üretici |
|
Kiraz |
24,88 |
25 |
55 |
100,51 |
0,48 |
121,06 |
303,98 |
Havuç |
8,50 |
19,00 |
28,75 |
33,26 |
123,53 |
238,24 |
291,30 |
Kuru İncir |
115,00 |
|
330,00 |
441,64 |
|
186,96 |
284,03 |
Antep Fıstığı |
250,00 |
|
900,00 |
900,00 |
|
260,00 |
260,00 |
Kuru Kayısı |
140,00 |
|
475,00 |
487,07 |
|
239,29 |
247,91 |
Nohut |
29,44 |
52,00 |
95,00 |
97,13 |
76,63 |
222,69 |
229,93 |
Elma |
10,38 |
20,90 |
26,75 |
33,46 |
101,35 |
157,71 |
222,37 |
Limon |
15,00 |
43,10 |
43,50 |
47,79 |
187,33 |
190,00 |
218,58 |
Kuru Fasulye |
29,10 |
60,00 |
78,00 |
87,00 |
106,19 |
168,04 |
198,96 |
Yeşil Mercimek |
26,40 |
60,00 |
78,00 |
78,50 |
127,27 |
195,45 |
197,35 |
Patates |
7,00 |
12,65 |
17,58 |
20,63 |
80,71 |
151,19 |
194,68 |
Patlıcan |
10,70 |
18,00 |
25,42 |
31,19 |
68,22 |
137,54 |
191,51 |
Kuru Üzüm |
60,00 |
|
150,00 |
173,55 |
|
150,00 |
189,24 |
Marul (adet) |
10,83 |
15,97 |
22,08 |
27,87 |
47,38 |
103,85 |
157,25 |
Domates |
10,70 |
18,90 |
22,64 |
26,86 |
76,64 |
111,57 |
151,06 |
Kuru Soğan |
7,63 |
11,20 |
17,92 |
19,04 |
46,79 |
134,82 |
149,60 |
Çilek |
33,86 |
69,17 |
70,00 |
84,16 |
104,27 |
106,73 |
148,55 |
Kabak |
11,63 |
18,40 |
24,25 |
28,68 |
58,28 |
108,60 |
146,71 |
Maydanoz (adet) |
4,75 |
5,10 |
9,00 |
11,62 |
7,37 |
89,47 |
144,61 |
Kırmızı Mercimek |
22,78 |
35,00 |
47,00 |
55,19 |
53,64 |
106,32 |
142,27 |
Fındık (iç) |
260,00 |
|
600,00 |
601,00 |
|
130,77 |
131,15 |
Salatalık |
12,25 |
16,60 |
21,67 |
27,22 |
35,51 |
76,87 |
122,21 |
Sivri Biber |
19,50 |
29,50 |
39,58 |
41,97 |
51,28 |
102,99 |
115,24 |
Yeşil Fasulye |
30,00 |
42,88 |
57,50 |
64,37 |
42,92 |
91,67 |
114,57 |
Karpuz |
9,82 |
9,85 |
20 |
20,3 |
0,31 |
103,67 |
106,72 |
Yeşil Soğan (demet) |
14,75 |
22,30 |
23,25 |
27,70 |
51,19 |
57,63 |
87,79 |
Yumurta (adet) |
1,80 |
|
3,75 |
3,02 |
|
108,33 |
67,78 |
Kuzu Eti |
407,56 |
|
|
678,72 |
|
|
66,53 |
Dana Eti |
348,34 |
|
|
569,77 |
|
|
63,57 |
Pirinç |
42,00 |
42,50 |
47,00 |
64,62 |
1,19 |
11,90 |
53,86 |
Zeytinyağı |
275,00 |
|
|
334,60 |
|
|
21,67 |
MARKET |
Market Fiyatı (TL/kg) |
Değişim (Yüzde) |
|
ÜRÜNLER |
29 Mayıs 2024 |
27 Haziran 2024 |
29 Mayıs 2024/ 27 Haziran 2024 |
Limon |
28,84 |
47,79 |
65,7 |
Antep
Fıstığı |
595,17 |
900,00 |
51,2 |
Çilek |
77,62 |
84,16 |
44,0 |
Kuru Kayısı |
362,76 |
487,07 |
34,3 |
Fındık
(iç) |
463,49 |
601,00 |
29,7 |
Nohut |
77,90 |
97,13 |
24,7 |
Sivri Biber |
34,81 |
41,97 |
20,6 |
Yeşil
Mercimek |
67,88 |
78,50 |
15,6 |
Yeşil
Fasulye |
66,17 |
64,37 |
10,2 |
Kırmızı
Mercimek |
50,83 |
55,19 |
8,6 |
Ayçiçek
yağı |
63,34 |
66,96 |
5,7 |
Toz şeker |
36,73 |
38,44 |
4,7 |
Salatalık |
26,05 |
27,22 |
4,5 |
Pirinç |
61,89 |
64,62 |
4,4 |
Kuru
Fasulye |
85,13 |
87,00 |
2,2 |
Kabak |
28,12 |
28,68 |
2,0 |
Mısırözü
yağı |
68,57 |
69,71 |
1,7 |
Beyaz
peynir |
242,30 |
246,23 |
1,6 |
Kuru Üzüm |
171,96 |
173,55 |
0,9 |
Tavuk Eti |
91,48 |
92,24 |
0,8 |
Tereyağı |
357,14 |
358,48 |
0,4 |
Kaşar
peyniri |
306,87 |
307,46 |
0,2 |
Yoğurt |
53,77 |
53,81 |
0,1 |
Dana Eti |
569,77 |
569,77 |
0,0 |
Kuzu Eti |
678,72 |
678,72 |
0,0 |
Patlıcan |
31,29 |
31,19 |
-0,3 |
Havuç |
33,76 |
33,26 |
-1,5 |
Kuru İncir |
452,99 |
441,64 |
-2,5 |
Kuru Soğan |
19,58 |
19,04 |
-2,7 |
Marul
(adet) |
28,73 |
27,87 |
-3,0 |
Zeytinyağı |
351,95 |
334,60 |
-4,9 |
Elma |
35,69 |
33,46 |
-6,2 |
Yeşil Soğan (demet) |
29,99 |
27,70 |
-7,6 |
Maydanoz
(adet) |
12,64 |
11,62 |
-8,1 |
Yumurta
(adet) |
3,60 |
3,02 |
-16,1 |
Domates |
32,18 |
26,86 |
-16,5 |
Patates |
24,90 |
20,63 |
-17,2 |
ÜRETİCİ |
Üretici Fiyatı (TL/kg) |
Değişim (Yüzde) |
|
ÜRÜNLER |
28 Mayıs 2024 |
27 Haziran 2024 |
28 Mayıs 2024/ 27 Haziran 2024 |
Limon |
7,50 |
15,00 |
100,0 |
Salatalık |
7,50 |
12,25 |
63,3 |
Kırmızı Mercimek |
17,50 |
22,78 |
30,2 |
Yeşil Fasulye |
23,75 |
30,00 |
26,3 |
Kuru Soğan |
6,25 |
7,63 |
22,1 |
Pirinç |
35,00 |
42,00 |
20,0 |
Kabak |
10,38 |
11,63 |
12,0 |
Sivri Biber |
17,50 |
19,50 |
11,4 |
Yeşil Soğan (demet) |
14,10 |
14,75 |
4,6 |
Zeytinyağı |
265,63 |
275,00 |
3,5 |
Kuru Fasulye |
29,10 |
29,10 |
0,0 |
Nohut |
29,44 |
29,44 |
0,0 |
Yeşil Mercimek |
26,40 |
26,40 |
0,0 |
Kuru
Kayısı |
140,00 |
140,00 |
0,0 |
Kuru Üzüm |
60,00 |
60,00 |
0,0 |
Kuru
İncir |
115 |
115 |
0,0 |
Fındık (iç) |
260,00 |
260,00 |
0,0 |
Antep Fıstığı |
250,00 |
250,00 |
0,0 |
Dana Eti |
348,34 |
348,34 |
0,0 |
Kuzu
Eti |
407,56 |
407,56 |
0,0 |
Çilek |
44,64 |
44,64 |
0,0 |
Marul (adet) |
10,90 |
10,83 |
-0,6 |
Elma |
10,70 |
10,38 |
-3,0 |
Maydanoz (adet) |
5,20 |
4,75 |
-8,7 |
Yumurta (adet) |
2,06 |
1,80 |
-12,6 |
Havuç |
11,00 |
8,50 |
-22,7 |
Patlıcan |
14,50 |
10,70 |
-26,2 |
Domates |
14,63 |
10,70 |
-26,8 |
Patates |
12,50 |
7,00 |
-44,0 |
GİRDİ FİYATLARI |
Haziran 2023 |
Mayıs 2024 |
Haziran 2024 |
Mayıs 2024- Haziran 2024 Değişim (%) |
Haziran 2023- Haziran 2024 Değişim (%) |
Gübreler (TL/Ton) |
|
|
|
|
|
Amonyum sülfat %21 |
5.795 |
8.635 |
8.737 |
1,2 |
50,8 |
Amonyum nitrat %26 |
7.498 |
9.695 |
9.775 |
0,8 |
30,4 |
ÜRE |
10.318 |
13.429 |
13.640 |
1,6 |
32,2 |
DAP |
15.321 |
19.762 |
20.508 |
3,8 |
33,9 |
20.20.0 |
10.553 |
13.205 |
13.454 |
1,9 |
27,5 |
Mazot (TL/Litre) |
24,28 |
41,23 |
43,35 |
5,1 |
78,5 |
Yemler |
|
|
|
|
|
Besi yemi (TL/ton) |
7.832 |
10.403 |
10.519 |
1,1 |
34,3 |
Süt yemi (TL/ton) |
8.378 |
11.368 |
11.474 |
0,9 |
37,0 |
Zirai ilaçlar |
|
|
|
|
|
Deltametrin EC 25g/L) |
495 |
783 |
783 |
0 |
58,2 |
Elektrik (krş/kwh) |
213,9 |
256,4 |
256,4 |
0 |
19,8 |