-Bayraktar’ın basın
toplantısı…
-TZOB Genel Başkanı
Bayraktar:
-“14 Mayıs 2017’de Ankara’da düzenlediğimiz mitingde, bütün mesajlarımızı verdik. Görüyoruz ki mesajlarımız yeterince anlaşılmamış”
-“Çiftçimiz, sorunların bir an önce çözülmesini istiyor. Uyarıyoruz. Kimse bizi tekrar meydanlara çıkmak zorunda bırakmasın”
-“Bu ülkeyi doyuran insanların kıymetini herkes bilmek zorundadır. Bu anlaşılıncaya kadar mücadelemiz devam edecek”
-“Meydanlara çıkarız, herkesi uyarıyorum. Meydanlara bir çıkmaya başlarsak arka arkaya gelir. Kimse bizi durduramaz. Herkes aklını başına alsın”
-“Gıdanın enflasyondaki payı yüzde 3 civarında. Gıda dışında yüzde 8’e yakın bir enflasyon var. Enflasyonu oluşturan diğer unsurlara neden bakılmıyor? Başka tarafın üzerine niçin gidilmiyor”
-“Çiftçiye cesaretiniz yetiyor da onlara yetmiyor mu? Neden sadece bizim üzerimize geliniyor? Günah keçisi biz miyiz?”
-“Ekonomi Bakanının tarım, tarım sektöründeki üretim umurunda değil. Burada dikkatli olması gereken Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanıdır. Bu gibi kararnamelere imza koymasın”
-“Buğday üreticisi ne üretiyormuş, hangi koşullarda üretim yapıyormuş. Hiç umurunda değil. Büyükşehirler yaşanmaz hale geldi. Kırsalda müthiş göç var. Bunu görmüyor musunuz? Gözünüz kör mü sizin”
-“Hasadın devam ettiği, üreticinin fiyattan aşırı derecede mağduriyet yaşadığı bu ortamda, TMO’ya ithalat yetkisi verilmesi, ithalat yapılmasa bile piyasayı yine psikolojik olarak etkileyecek ve fiyatları daha da düşürecektir”
-“ESK’ya verilen ithalat yetkisini de doğru bulmuyoruz. Et fiyatlarını düşürmenin yolu ithalat değil, daha fazla destek vererek üretimi artırmaktan, buna yönelik politikalar izlemekten geçer”
-“Çukurova’da mısır hasadı başlamıştır. Yine bu ortamda TMO’ya 700 bin ton mısır ithalat yetkisi tanınmıştır. Zamanlama manidar. Buğdayda yaşananlar mısırda yaşanmasın. TMO, hızlı hareket etsin. Çiftçimizi mağdur etmeyecek bir müdahale alım fiyatını bir an önce açıklasın”
-“Algıyı oluşturmama adına hasat zamanlarında kararname yayınlanmaz. Fevkalade yanlış. Üreticiye darbe vuran bir kararname bunlar”
-“Kendi üreticisini besleyemeyen hükümetler başka ülkelerin çiftçisini besler”
-“Karadeniz için çok önemli bir ürünümüz olan fındıkta önümüzdeki günlerde hasada başlanacak. TMO, Nisan ayında başladığı alımlara yeni sezonda da etkin olarak devam etmeli, fındık üreticisini mağdur etmemelidir”
-“Doğal afetlerden zarar gören çiftçilerimizin tarımsal kredi borçlarının faizsiz olarak ertelenmesi ve uzun vadeye yayılması için Tarım Bakanlığına başvurduk. Süreci takip ediyoruz”
-“Üretici ve market fiyatları arasında en fazla fiyat farkı yüzde 461,19 ile elmada görüldü”
-“Market fiyatlarında; Temmuz ayında, 6 üründe fiyat değişimi olmadı, 14 üründe azalma, 16 üründe ise fiyat artışı meydana geldi”
-“Üretici fiyatlarında son bir ayda; 11 üründe fiyat değişimi görülmezken, 6 üründe azalma, 15 üründe ise fiyat artışı oldu”
Ankara – 31.07.2017 – Türkiye Ziraat Odaları Birliği
(TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 14 Mayıs 2017’de Ankara’da düzenledikleri mitingde,
bütün mesajları verdiklerini, sorunları dile getirdiklerini, çözüm yollarını
gösterdiklerini bildirerek, “bu ülkeyi doyuran, reel sektör olan tarımın ve
çiftçimizin kıymeti anlaşılmıyor dedik. Görüyoruz ki mesajlarımız yeterince
anlaşılmamış. Çiftçimiz, sorunların bir an önce çözülmesini istiyor.
Uyarıyoruz… Kimse bizi tekrar meydanlara çıkmak zorunda bırakmasın” dedi.
Bayraktar, “Bu ülkeyi doyuran insanların kıymetini
herkes bilmek zorundadır. Bu anlaşılıncaya kadar mücadelemiz devam edecek.
Meydanlara çıkarız, herkesi uyarıyorum. Meydanlara bir çıkmaya başlarsak arkası gelir. Kimse bizi durduramaz. Herkes aklını başına alsın” şeklinde
konuştu.
Şemsi Bayraktar, Birlik Merkezi’nde düzenlediği basın toplantısında,
Temmuz ayı üretici ve market fiyatlarındaki değişim ile başta buğdayda yaşanan
sorunlar olmak üzere tarımdaki gelişmeleri değerlendirdi.
-“Buğdayda
çiftçimiz üst üste darbeler yemiştir”-
Konuşmasına
buğdayda yaşanan sıkıntıları değerlendirmek başlayan Bayraktar, “dün de
açıklama yaptım. Bu sene buğday üreticimiz artan üretime rağmen mağdur
olmuştur. Çiftçimiz üst üste darbeler yemiştir” dedi. Hasat zamanında çıkarılan
gümrük vergilerini düşüren yanlış kararnamenin, hatalar zincirinin ilk halkası
olduğunu dile getiren Bayraktar, şunları söyledi:
“Bu kararname, buğday fiyatlarını düşürmüştür. 27 Haziran 2017’de
yayınlanan kararnameden önce buğdayda tonu ekmeklikte 1000-1050 lira,
makarnalıkta 1050-1150 lira olan fiyat, bazı bölgelerimizde ekmeklikte 800,
makarnalıkta 900 liraya kadar gerilemiştir. Hatta Trakya bölgemizde 750 liraya
kadar inmiştir.
Fiyatlar inmeye başladığında acilen Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO)
devreye girmesi ve fiyat istikrarını sağlaması gerekiyordu. TMO, devreye
girmedi, 12 Temmuz 2017’ye kadar bekledi, müdahale fiyatını açıklamadı. Ofisin
müdahale alım fiyatını açıklamada gecikmesi ve ton başına ekmeklikte 940 lira
gibi üreticinin talebini karşılamaktan uzak bir fiyat vermesi hatalar
zincirinin ikinci halkası olmuştur.
TMO, geçen yıl 910 lira olan fiyatı yüzde 3,3 artışla 940 liraya
çıkarmış, makarnalıkta 1000 lira olan fiyatı da değiştirmemiştir.
Bütün bunların üzerine İç Anadolu ve Doğu Anadolu’nun Kayseri, Kırşehir,
Çorum, Kars, Yozgat, Ağrı, Ardahan, Çankırı, Erzurum gibi bazı illerinde yüzde
10’dan, yüzde 80’lere varan oranlarda verim kaybına neden olan kuraklık da üreticimize
ayrıca darbe vurmuştur. Buğdayda halen üretici fiyatı vasfına göre 830 liraya
kadar düşmüş durumdadır.
Bu ortamda yapılması gereken, hasatta çıkardığı yanlış kararnameyle
buğdayda fiyatların düşmesine neden olan hükümetimiz, kilogramda 5 kuruş olarak
uygulanan primi artırarak hatasını telafi etmeli, üreticinin zararını
gidermelidir. TMO da hızlı bir şekilde alım yapmalıdır. Çiftçimizi mağdur
etmemelidir.”
-TMO ve ESK’ya
ithalat yetkisi-
Cumartesi günü
Resmi Gazete’de yayınlanan Bakanlar Kurulu kararıyla, sıfır gümrükle, TMO’ya
750 bin ton buğday ve mahlut, 700 bin ton arpa, 700 bin ton mısır, 100 bin ton
pirinç, Et ve Süt Kurumu'na, 500 bin canlı büyükbaş hayvan, 475 bin canlı
küçükbaş hayvan, 75 bin ton lop et, 20 bin ton da karkas et ithalatı için yetki
verildiğini belirten Bayraktar, şunları kaydetti:
“TMO, bu yetkiyi,
buğday, mahlut, arpada 31 Mayıs 2018, mısırda 31 Temmuz 2018, pirinçte 31
Ağustos 2018, ESK ise, karkas ette 31 Aralık 2017, lop et ve canlı büyükbaş,
küçükbaş hayvan ithalatında 31 Aralık 2018 tarihine kadar bu yetkilerini
kullanabilecekler. Et ve Süt Kurumu’na (ESK), 2017 yılı sonuna kadar da, 20 bin ton
karkas et ithalatı için yetki verilmiştir.
Öncelikle hasadın
devam ettiği, üreticinin fiyattan aşırı derecede mağduriyet yaşadığı, üretimin
de geçen yılın 1,2 milyon ton üzerinde çıkacağının tahmin edildiği bu ortamda,
böyle bir kararname çıkarılması, ithalat yapılmasa bile piyasayı yine
psikolojik olarak etkileyecek ve fiyatları daha da düşürecektir.
-“Kararnamenin zamanlaması da yanlıştır”-
Kararnamenin
zamanlaması da yanlıştır. TMO’ya 2015 ve 2016 yıllarında böyle bir buğday
ithalatı yetkisi verilmemiştir. Ofis, 2012 yılında 1 milyon tonluk yetki almış
ancak ihtiyaç görülmediği için kullanmamıştır. 2014 yılında verilen buğday
ithalatı yetkisinin tarihi de 19 Nisan 2014’tür ve kararname hasattan yaklaşık
bir ay önce çıkarılmıştır.
TMO, 2014 yılında
verilen 4,2 milyon tonluk ithalat yetkisinin yarısı kullanılmıştır. Kararın
üretici mağduriyetine yol açmamasını talep ediyoruz.”
-Mısır
hasadı-
Sıcakların mevsim normallerinin üzerinde
seyretmesi nedeniyle Çukurova’da mısır hasadının başladığını bildiren
Bayraktar, “üreticilerimize bol ve bereketli bir hasat diliyorum. Yine bu
ortamda TMO’ya 700 bin ton mısır ithalat yetkisi tanınmıştır. Buğdayda
yaşananlar mısırda yaşanmasın. TMO, hızlı hareket etsin. Çiftçimizi mağdur
etmeyecek bir müdahale alım fiyatını bir an önce açıklasın” dedi.
-“Fındık
üreticisi mağdur edilmemeli”-
Karadeniz için çok önemli bir ürün olan
fındıkta önümüzdeki günlerde hasada başlanacağını vurgulayan Bayraktar, “fındık
ülkemize 2 milyar dolardan fazla döviz sağlamaktadır. TMO, Nisan ayında
başladığı alımlara yeni sezonda da etkin olarak devam etmeli, fındık
üreticisini mağdur etmemelidir” diye konuştu.
-“İthalata
verilen 5 milyar dolar unutulmuş gibi görünüyor”-
ESK’ya verilen
yetkiyi de doğru bulmadıklarını vurgulayan Bayraktar, şöyle dedi:
“2010-2016 yılları
arasında ithalata 5 milyar dolardan fazla döviz ödediğimiz unutulmuş gibi
görünüyor. 2008 yılında yaşanan süt krizinin ardından süt hayvanlarının kesime
gitmesiyle oluşan et açığı, 2010 yılında başlayan canlı hayvan ve et
ithalatıyla çözülememiştir. Üzücü bir şekilde yine aynı noktaya doğru
gidilmektedir. Dünyanın hiçbir ülkesi ithalatla hayvancılıkta büyüme
göstermemiştir. Etteki sorunun, düşük süt fiyatlarından, besilik ve yem
maliyetlerinden kaynakladığı bilinmektedir. Bu sorunlar çözülmeden, çiğ süt
fiyatları makul seviyelere getirilmeden, besilik ve yem maliyetleri
düşürülmeden ithalat önlenemez. Et fiyatlarını düşürmenin yolu ithalat değil,
daha fazla destek vererek üretimi artırmaktan, buna yönelik politikalar
izlemekten geçer.”
-“Enflasyonda günah keçisi biz miyiz?”-
Bütün bu politikaların Gıda ve Tarımsal Ürün Piyasaları İzleme ve
Değerlendirme Komitesi’nin kararları olduğunun söylendiğine dikkati çeken
Bayraktar, şöyle devam etti:
“Gerekçe enflasyonla mücadele deniyor. Sanki, enflasyonun sorumlusu
çiftçimizmiş gibi… Tüketicide Haziran ayı itibarıyla yıllık enflasyon yüzde
10,90’ı buluyor. Gıdanın enflasyondaki payı ne? Yüzde 3 civarında. Enflasyon
denince hemen akla gıda geliyor. Gıdada enflasyonu sıfırladın diyelim,
enflasyon sorunu ortadan mı kalkacak? Gıda dışında yüzde 8’e yakın bir enflasyon var. Enflasyonu oluşturan diğer
unsurlara neden bakılmıyor? Çiftçiye cesaretiniz yetiyor da onlara yetmiyor mu?
Neden sadece bizim üzerimize geliniyor? Günah keçisi biz miyiz? Bunu da
herkesin görmesi gerekir.
-“Kimse
bizi tekrar meydanlara çıkmak zorunda bırakmasın”-
14 Mayıs 2017’de Ankara Tandoğan’da düzenlediğimiz mitingde, bütün
mesajlarımızı verdik, sorunları dile getirdik, çözüm yollarını gösterdik. Bu
ülkeyi doyuran, reel sektör olan tarımın ve çiftçimizin kıymeti anlaşılmıyor
dedik. Görüyoruz ki mesajlarımız yeterince anlaşılmamış. Çiftçimiz, sorunların
bir an önce çözülmesini istiyor. Uyarıyoruz…Kimse bizi tekrar meydanlara çıkmak
zorunda bırakmasın.”
-Market
fiyatları-
Son bir aylık
süreçte üretici market fiyatlarını da değerlendiren Bayraktar, şunları söyledi:
“Market
fiyatlarında; Temmuz ayında, 6
üründe fiyat değişimi olmadığını, 14 üründe azalma, 16 üründe ise fiyat artışı
meydana geldiğini görüyoruz. Havuç, pirinç, kuru kayısı, mısırözü yağı,
maydanoz ve toz şeker fiyatında değişim görülmedi. Markette en fazla fiyat
düşüşü ise yüzde 38,75 ile karpuzda oldu. Karpuzdaki fiyat düşüşünü yüzde 13,23
ile elma, yüzde 9,34 ile dana eti, yüzde 8,18 ile fındık, yüzde 7,89 ile marul,
yüzde 6,10 ile yeşil mercimek, yüzde 5,47 ile kırmızı mercimek, yüzde 4,75 ile
kuzu eti, yüzde 3,49 ile tavuk eti, yüzde 3,39 ile patates, yüzde 2,94 ile
şeftali, yüzde 2,58 ile kuru üzüm, yüzde 2,24 ile Antep fıstığı, yüzde 1,54 ile
kuru soğan izledi.
Markette en fazla fiyat artışı ise yüzde
28,43 ile sivri biberde görüldü. Sivri biberdeki fiyat artışını yüzde 18,05 ile
patlıcan, yüzde 17,69 ile domates, yüzde 14,78 ile yeşil fasulye, yüzde 13,09
ile yeşil soğan, yüzde 12,37 ile limon, yüzde 9,47 ile kabak, yüzde 8,57 ile
salatalık, yüzde 8,10 ile yumurta, yüzde 7,26 ile kuru incir, yüzde 6,82 ile
kuru fasulye, yüzde 4,57 ile nohut, yüzde 3,79 ile zeytinyağı, yüzde 1,92 ile
çilek, yüzde 0,97 ile ayçiçeği yağı, yüzde 0,68 ile süt takip etti.
-Üretici
fiyatları-
Üretici fiyatlarında son bir ayda; 11
üründe fiyat değişimi görülmezken, 6 üründe azalma, 15 üründe ise fiyat artışı
tespit edildi. Elma, kuru fasulye, nohut, yeşil mercimek, pirinç, kuru kayısı,
kuru üzüm, kuru incir, fındık, Antep fıstığı ve süt, fiyatları değişmeyen
ürünler oldu. Üreticide fiyatı en fazla düşen ürün olan karpuzda düşüş oranı
yüzde 51,85’i buldu. Karpuzdaki fiyat düşüşünü yüzde 26 ile havuç, yüzde 23,98
ile şeftali, yüzde 4,08 ile yumurta, yüzde 2,76 ile kuzu eti, yüzde 1,77 ile
dana eti izledi.
Üreticide en fazla fiyat artışı yüzde
48,15 ile kabak, yüzde 46,79 ile patlıcan, yüzde 42,68 ile sivri biber, yüzde
41,61 ile yeşil fasulye, yüzde 19,51 ile salatalık, yüzde 14,20 ile maydanoz,
yüzde 13,79 ile kuru soğan, yüzde 12,25 ile limon, yüzde 11,11 ile patates,
yüzde 9,52 ile domates, yüzde 8,59 ile yeşil soğan, yüzde 5,77 ile çilek, yüzde
4,33 ile kırmızı mercimek, yüzde 3,37 ile marul, yüzde 3,17 ile zeytinyağı
takip etti.
-Fiyat
değişimlerinin nedenleri-
Son bir aylık dönemde üretici ve
marketlerde fiyatı en fazla düşen ürün karpuz olurken, Fiyat artışı en fazla
marketlerde sivri biber, üreticide ise kabakta görüldü.
Üreticide fiyatı artan
ürünlere baktığımızda, kabak, patlıcan, sivri biber, yeşil fasulye, salatalık,
domateste seraların bitmesi, tarla ürünlerinin de piyasaya yeni yeni arz
edilemeye başlamasıyla birlikte ara bir dönem yaşanması etkili olduğunu
görüyoruz.
Kuru soğan ve patateste de
ara bir dönem yaşandı. Hatay’da hasadın sonuna gelinmesi, arzın erkenci
çeşitlerden sağlanmasıyla birlikte fiyatlarda artış yaşandı. Zeytinyağında ise
artan taleple birlikte bir miktar fiyat artışı oldu.
Üreticide fiyatı en fazla
düşen ürün karpuz oldu.
Mevsim itibarıyla karpuzda
hasat edilen ürün miktarındaki artışın yanı sıra artan sıcaklıklarla birlikte
yaşanan kalite kaybına bağlı olarak fiyatlar düşüş meydana geldi. Havuçta talepteki daralmayla birlikte
fiyatlar düşerken, şeftalide hasat edilen ürün miktarındaki artış yüzünden
fiyatlarda gerileme görüldü.”
-Üretici-market fiyat farkı-
Üretici ve market fiyatları arasındaki
farka baktıklarında ise en fazla fiyat farkının yüzde 461,19 ile elmada
görüldüğünü belirten Bayraktar, “elmadan sonra fiyat farkı sırasıyla kuru
kayısıda yüzde 398,33, karpuzda yüzde 297,01, kuru incirde 278,85, sütte 251,40
oldu. Elma 5,6 kat, kuru kayısı 5 kat, karpuz 4 kat, kuru incir 3,8 kat, süt
3,5 kat fazlaya tüketiciye satılmaktadır. Bugün üreticide 67 kuruş olan elma
markette 3 lira 76 kuruşa, 6 lira olan kuru kayısı 29 lira 90 kuruşa, 26 kuruş
olan karpuz 1 lira 3 kuruşa, 6 lira 50 kuruş olan kuru incir 24 lira 63 kuruşa,
1 lira 7 kuruş olan süt 3 lira 76 kuruşa satılmaktadır” dedi.
Bayraktar, Haziran ayında
üreticiden tüketiciye ulaşana kadar, üretici market fiyat farkının 33 ürün için
ortalama yüzde 184,96’dan, Temmuz’da 32 ürün için yüzde 179,34’e inse de yüksek
fiyat farkıyla ilgili sorunun devam ettiğini vurguladı.
-Doğal afetler-
Bir diğer sorunun ise sık
sık yaşanan doğal afetler olduğuna dikkati çeken Bayraktar, şöyle konuştu:
“Sezonun başından beri
kuraklık, sel, dolu, fırtına, hortum gibi doğal afetler bir türlü çiftçimizin
peşini bırakmadı. Son aylarda Haziran ve Temmuz’da yaşanan sel ve
dolu çiftçimizin ürününe büyük zarar verdi. Hasadın devam ettiği Temmuz’da
aşırı yağış zararı artırdı. Temmuz ayında, Bursa Karacabey ve Mustafakemalpaşa,
Çanakkale Bayramiç, Manisa Selendi’de yaşanan afetler nedeniyle başta salçalık
domates olmak üzere, biber, salatalık, mısır, kavun, karpuz, tütün, elma,
armut, nektarin ve şeftali ürünlerinde büyük zarar oluştu.
Edirne'de
Bulgaristan sınırındaki Kapıkule Sınır Kapısı ve çevresinde etkili olan kısa
süreli şiddetli rüzgar, sağanak yağış ve yaklaşık 10 dakika süren ceviz
büyüklüğündeki dolu, Kapıkule Sınır Kapısı ve çevresindeki köylerde ayçiçeği
tarlalarında hasara neden oldu.
Yaşanan
dolu ve aşırı yağış Çanakkale ilinde en fazla Lapseki İlçesinde de dolu yağışı
tarım alanlarında özellikle meyve bahçelerinde, özellikle şeftali ağaçlarında
büyük zararlara, meyve dökümlerine yol açtı.
Diğer
bir afet ise İzmir İli Bayındır İlçesinde 3 gün süren orman yangınıdır.
Bayındır’da başlayan yangın, Turgutlu ve Ödemiş ilçelerine sıçradı.
Odalarımızdan alınan bilgilere göre, yanan 500 hektarlık orman alanının yüzde
50’si orman ağaçlarından oluştu. Yanan alanın yüzde 30’u zeytin, yüzde 20’si
ise kiraz, incir ağaçları ve bağ alanı... Yangında ayrıca, küçükbaş ve büyükbaş
hayvanlar da telef oldu.
Bursa
İnegöl’de de şiddetli rüzgar, bahçelere önemli hasar verdi.
En
son Çanakkale’nin Ezine ilçesinde görülen 20 dakikalık dolu yağışı nedeniyle,
mısır, karpuz, kavun ekili alanlar zarar görürken, zeytin, şeftali, elma ve
erik ağaçlarında dal kırılmaları ve meyvelerde büyük hasar oldu.
Hasar
tespit çalışmaların tamamlanmasının ardından afetlerin ekonomik boyutunu daha
net olarak göreceğiz.
-“Afetlerden zarar gören üreticilerimizin
mağduriyeti giderilmelidir”-
Afetlerden zarar gören
üreticilerimizin mağduriyeti giderilmelidir. 2016 yılında yapılan borç
ertelemesi 2017 yılı için henüz çıkarılmamıştır.
2017 yılında yaşanan afetlerden
zarar gören çiftçilerimizin her türlü vergi ve SGK prim borcu da en az bir yıl
süreyle faizsiz olarak ertelenmelidir.
Çiftçi Kayıt Sistemi (ÇKS)
kaydına bakılmadan tüm çiftçilerimizin kamu bankalarına ve
Tarım Kredi Kooperatiflerine
olan tarımsal kredi borçları faizsiz olarak ertelenmeli ve uzun vadeye
yayılmalıdır.
Özel bankaların da bu kapsama
alınması sağlanmalıdır.
Üreticilerimize faizsiz yeni
uzun vadeli kredi imkanları sunulmalıdır.
Ayrıca acilen, üretimde
kullanılan araç, gereç, tohum, fide gibi girdilerin temini için gerekli nakdi
destek verilmelidir.
Doğal afetlerden zarar gören çiftçilerimizin
tarımsal kredi borçlarının faizsiz olarak ertelenmesi ve uzun vadeye yayılması
için Tarım Bakanlığına başvurduk. Süreci takip ediyoruz. Afetlerden zarar gören bütün
çiftçilerimize geçmiş olsun dileklerimizi iletiyoruz.”
Kurban ayının yaklaşmaya
başlamasıyla birlikte kurban fiyatlarının ne olacağı kamuoyunda çok merak
edildiğini bildiren Bayraktar, “Kurban bayramına daha bir aydan fazla bir süre
vardır. Hayvan pazarları henüz kurulmamıştır. Şu an hayvan fiyatlarıyla ilgili
yapılacak bir açıklama yanıltıcı olacaktır. TZOB olarak bayrama yakın,
gerçekleşmesi muhtemel fiyatları açıklayacağız. Böylece hem üreticiler hem de
dini vecibelerini yerine getirecek vatandaşlarımız sağlıklı verilere ulaşmış
olacaktır” dedi.
-Sorulara yanıtlar-
Bayraktar, basın toplantısında, basın
mensuplarının sorularını da yanıtladı. Bir basın mensubu “Gümrüksüz hayvan
ithalatı olacağı için bu fiyatları düşürür mü, artırır mı ya da net bir fiyat
söyleyebilir misiniz? Bu yönde bir tahmininiz var mı?” şeklindeki soru üzerine
şunları söyledi:
“(TMO’ya ithalat yetkisi verilmesiyle
ilgili) Bazı yıllarda bu kararname çıkmış ithalat yapılmamış, 2014 yılında
kararname çıkmış, ithalatın yarısı yapılmış. 2015 ve 2016 yılında bir kararname
çıkmadı. 2017 yılında bir kararname çıktı. Biz ithalat yapılmamasını arzu
etmiyoruz. Bir de yapılan yanlış şu; hasat devam ederken kararname çıkarılmaz.
Bu bir algı oluşturuyor. Eyvah ucuz mal gelecek ithal mal gelecek deniyor,
tüccar çiftçiden mal almıyor. Sanayici de tüccardan mal almıyor. O zaman piyasa
buğdayda olduğu gibi kilitleniyor. Mısır hasadı başladı. İthalat kararnamesi
açıklanıyor. Zamanlama manidar. İnşallah bu mısır hasadını olumsuz etkilemez.
TMO’nun mısırda müdahale alım fiyatını da bir an evvel açıklayıp, piyasaya
hızlı bir şekilde girmesini de arzu ediyoruz. Piyasanın olumsuz etkilenmemesi
açısından bu zorunludur.
-“Çiftçi
umurlarında değil”-
‘Enflasyonla mücadele edeceğiz’ diyorlar
çiftçi umurlarında değil. ‘Enflasyonu biz aşağıya düşüreceğiz’ diyorlar. Tarım
eski bakanı da bir açıklama yaptı; ‘Gıdanın enflasyona etkisi yüzde 2’ dedi.
Şimdi hesapladık yüzde 3. Başka tarafta yüzde 8 var. Yani başka tarafın üzerine
niçin gidilmiyor? O sektörlerden çekiniyorlar da tarım sektöründe çalışan
insanlardan mı çekinmiyorlar? Günah keçisi biz değiliz onu açıkladık. Enflasyon
etkileyen ulaştırma var. Diğer sektörlerin üzerine gidilsin. Yani tarım
sektörünün enflasyona etkisi yüzde 3. Fazla değil. Ama bizi mağdur etmeye
kimsenin hakkı yok. Biz mağdur ediliyoruz. Sektör mağdur ediliyor. Biz
çiftçileri tarımda zor tutuyoruz. Bakın gençler gidiyor. Tarımda yaşlılar
kadınlar kaldı. Kadın çiftçilerimizle üretim yapmaya çalışıyoruz. Bu sektör bir
reel sektör. Sanayi gibi üretim yapan bir reel sektör. Kimse bunun farkında
değil. Bu ülkede reel sektör olarak kabul edilen sanayiciye verilen kıymet reel
sektör olan tarım sektörüne de tarım sektöründe çalışan çiftçilerimize de
verilmiyor. Ben bunu Dünya Çiftçiler Günü’nde yaptığım mitingde ifade ettim. Bu
ülkeyi doyuranlar maalesef kıymet görmüyor. Bunu üzülerek söylüyorum. Tekrar
meydanlara çıkarız. Herkesi uyarıyorum. Bu ülkeyi doyuran insanların kıymetini
herkes bilmek zorunda. Bu anlaşılıncaya kadar mücadelemiz devam edecek. Bu
ülkenin gıda güvencesi tehdit altında. İthalatla bu ülkeyi doyurmak mümkün
değil. Bir taraftan 80 milyonluk nüfusu, bir taraftan 40 milyon turisti
doyuracaksınız. 5 milyon sığınmacı ve yabancı var. Bunları doyuracaksınız.
Bunları bu ülke çiftçisi doyuruyor günah değil mi bu insanlara?
Ve bu ülkede ekilen topraklarının yüzde
70’inde tahıl, yarısında buğday ekiliyor. Buğday bu kadar önemli bir ürün. Bu
ürünü üreten çiftçiyi, üretim yapan insanları mağdur etmeye kimsenin hakkı yok.
Böyle yanlış kararnameleri çıkarıyorlar insanları mağdur ediyorlar. Tepki
koyunca da ‘niye tepki konuldu’ deniyor. Koyacağız benim görevim bu. Türkiye
Ziraat Odaları Birliği’nin görevi bu gibi şeylere tepki koymak. Meydanlara
çıkarız, herkesi uyarıyorum. Meydanlara bir çıkmaya başlarsak arka arkaya
gelir. Kimse bizi durduramaz. Herkes aklını başına alsın.
Ekonomi Bakanı enflasyonu düşüreceğim diye
her alana dalıyor. Onun yönlendirmesiyle de oldu bunlar. Bunu da biliyorum.
Yeni Tarım Bakanımızın da çok dikkatli olması lazım. Ekonomi Bakanının tarım,
tarım sektöründeki üretim umurunda değil. Burada dikkatli olması gereken Gıda
Tarım ve Hayvancılık Bakanıdır. Bu gibi kararnamelere imza koymasın. Hiç
umurunda değil adamın. Buğday üreticisi ne üretiyormuş, hangi koşullarda üretim
yapıyormuş. Büyükşehirler yaşanmaz hale geldi. Güvenlik sorunu var. Kırsalda
müthiş göç var. Bunu görmüyor musunuz? Gözünüz kör mü sizin?”
Bir basın mensubunun, Gıda Tarım ve
Hayvancılık Bakanı ile görüşme yapıp yapmadıklarını, prim artışı ve diğer
konuları dile getirip getirmediklerini sorması üzerine Bayraktar, “bu hafta bir
görüşmemiz olacak. Bunları tabii kendilerine anlatacağız. Kendisine bir rapor
sunacağım. Tarım sektörüyle alakalı tarım bakanımıza geniş kapsamlı bir rapor
sunacağım” dedi.
Bir soru üzerine, ithalat yetkisi verilse
bile ithalat yapılmasını istemediklerini bildiren Bayraktar, şunları söyledi:
“İthalat yapılmayabilir ama kararın çıkması
yetiyor. Öyle bir algı oluşuyor ki ithalat yapılacakmış, mal hemen içeriye
girecekmiş gibi bir algı oluşuyor. Yani bu algıyı oluşturmama adına hasat
zamanlarında kararname yayınlanmaz. Fevkalade yanlış. Üreticiye darbe vuran bir
kararname bunlar.
Zaten ithal mal girerse fiyatları olumsuz
etkiliyor zaten. Mal girmediği halde siz böyle bir kararname çıkarırsanız
gümrükleri düşürüyorum derseniz o zaman piyasadaki algı şu olur: Her an dışarıdan
ucuz mal gelebilir. Bu algı yetiyor zaten. Malın gelmesine gerek yok. O zaman
tüccar kardeşim dışarıdan ucuz mal gelecek diyor piyasaya girmiyor. Sanayici de
tüccardan mal almıyor. Dolayısıyla piyasa kitleniyor. Olan kime oluyor?
Üreticiye oluyor. Üretime oluyor. Çiftçi buğday üretiminden kaçarsa ne
yapacağız biz. Bu fiyatları takviye edemezsek buğday üretiminden kaçacak.
Türkiye’nin her sene 20-22 milyon ton buğday üretmesi lazım kimle nasıl
üreteceğiz buğdayı. Rusya’nın, Ukrayna’nın kapısına gideceğiz. Ondan sonra
dünya fiyatları da şişiyor. İşte et ithalatı. Dünya fiyatları bir an şişiyoruz
et ithalatı yaparak. Kendi üreticisini besleyemeyen hükümetler başka ülkelerin
çiftçisini besler. Onları finanse eder. Üretimi artırmanın yolu bellidir.
Desteklersiniz üreticiyi üretimi artırırsınız. Et ithalatı da yapmazsınız
buğday ithalatı da yapmazsınız. Bunun yolu gayet net.”
Seçilmiş ürünlerde
28 Temmuz 2017 tarihi itibarıyla ortalama üretici, hal, pazar ve market
fiyatları ve fiyat farkları:
Ürünler |
Üretici |
Hal |
Pazar |
Market |
Hal/ Üretici |
Pazar/ Üretici |
Market/ Üretici |
Fiyatı (TL/Kg) |
Fiyatı (TL/Kg) |
Fiyatı (TL/Kg) |
Fiyatı (TL/Kg) |
Fiyat Farkı (Yüzde) |
Fiyat Farkı (Yüzde) |
Fiyat Farkı (Yüzde) |
|
Elma |
0,67 |
2,38 |
2,70 |
3,76 |
254,48 |
302,99 |
461,19 |
Kuru
kayısı |
6,00 |
- |
25,00 |
29,90 |
- |
316,67 |
398,33 |
Karpuz |
0,26 |
0,48 |
0,96 |
1,03 |
84,62 |
267,95 |
297,01 |
Kuru
incir |
6,50 |
- |
25,00 |
24,63 |
- |
284,62 |
278,85 |
Süt
(litre) |
1,07 |
- |
- |
3,76 |
- |
- |
251,40 |
Salatalık |
0,70 |
0,96 |
1,46 |
2,35 |
37,47 |
109,19 |
236,71 |
Kuru
üzüm |
3,75 |
- |
12,00 |
12,60 |
- |
220,00 |
235,91 |
Havuç |
0,74 |
1,33 |
1,78 |
2,42 |
80,18 |
140,54 |
226,73 |
Maydanoz
(adet) |
0,34 |
0,45 |
0,88 |
1,10 |
34,33 |
161,19 |
228,36 |
Kırmızı
mercimek |
2,17 |
3,4 |
6,67 |
6,79 |
56,68 |
207,22 |
212,96 |
Marul
(adet) |
0,67 |
1,01 |
1,58 |
1,99 |
52,26 |
136,84 |
198,50 |
Kabak |
0,80 |
1,18 |
1,50 |
2,30 |
47,50 |
87,50 |
187,50 |
Şeftali |
1,30 |
2,50 |
2,88 |
3,63 |
92,31 |
121,79 |
179,23 |
Limon |
2,25 |
3,40 |
4,63 |
6,14 |
51,45 |
106,01 |
173,35 |
Domates |
0,97 |
1,26 |
1,75 |
2,64 |
29,46 |
80,04 |
172,09 |
Fındık
(iç) |
19,00 |
- |
47,50 |
48,63 |
- |
150,00 |
155,92 |
Sivri
biber |
1,25 |
2,25 |
2,71 |
3,12 |
79,71 |
116,45 |
148,94 |
Yeşil
soğan (kg) |
1,39 |
2,15 |
2,83 |
3,37 |
54,68 |
103,84 |
142,45 |
Patlıcan |
0,80 |
1,32 |
1,62 |
2,26 |
65,00 |
102,08 |
182,42 |
Yeşil
mercimek |
3,48 |
4,2 |
7,33 |
8,40 |
20,69 |
110,73 |
141,32 |
Pirinç |
2,40 |
3,4 |
5,17 |
5,77 |
41,67 |
115,28 |
140,42 |
Patates |
0,67 |
1,07 |
1,28 |
1,57 |
60,50 |
91,25 |
134,92 |
Kuru
fasulye |
4,08 |
5,25 |
8,00 |
9,39 |
28,68 |
96,08 |
130,23 |
Antep
fıstığı |
25,50 |
- |
55,00 |
58,19 |
- |
115,69 |
128,19 |
Yeşil
fasulye |
2,40 |
3,54 |
3,90 |
5,32 |
47,69 |
62,64 |
121,78 |
Nohut |
4,79 |
8 |
10,67 |
10,38 |
67,01 |
122,69 |
116,76 |
Zeytinyağı |
13,00 |
- |
- |
27,42 |
- |
- |
110,90 |
Yumurta |
0,19 |
- |
0,50 |
0,38 |
- |
165,96 |
101,24 |
Kuru
soğan |
0,83 |
1,25 |
1,18 |
1,55 |
51,52 |
43,43 |
88,08 |
Çilek |
2,75 |
3,85 |
4,17 |
4,42 |
40,00 |
51,52 |
60,61 |
Dana
eti |
27,73 |
- |
- |
42,29 |
- |
- |
52,50 |
Kuzu
eti |
34,88 |
- |
- |
50,23 |
- |
- |
44,00 |
Mısırözü
yağı |
- |
- |
- |
8,37 |
- |
- |
- |
Ayçiçeği
yağı |
- |
- |
- |
7,79 |
- |
- |
- |
Toz
şeker |
- |
- |
- |
4,19 |
- |
- |
- |
Tavuk
eti |
- |
- |
- |
8,48 |
- |
- |
- |
Not: Hal, pazar ve market
verileri Ankara, İzmir, İstanbul, Mersin, Antalya ve Bursa illerinden
derlenen ortalama fiyatlardır. Üretici fiyatları ise ürünlere göre önemli
üretim merkezlerinden derlenmektedir. Pirinç (Osmancık), kuru fasulye, nohut,
kırmızı ve yeşil mercimek için belirtilen hal fiyatları toptan satış
fiyatlarıdır. Dana eti, kuzu eti, Antep fıstığı ve fındık fiyatı serbest
piyasa fiyatıdır.
Seçilmiş ürünlerde
market fiyatlarındaki aylık fiyatlar ve değişim oranları:
Market |
28 Haziran 2017 |
28 Temmuz 2017 |
28
Temmuz 2017/ 28
Haziran 2017 |
Ürünler |
Ay Sonu Market
Fiyatı (TL/Kg) |
Ay Sonu Market
Fiyatı (TL/Kg) |
Değişim
(Yüzde) |
Sivri Biber |
2,43 |
3,12 |
28,43 |
Patlıcan |
1,91 |
2,26 |
18,05 |
Domates |
2,25 |
2,64 |
17,69 |
Yeşil fasulye |
4,63 |
5,32 |
14,78 |
Yeşil soğan (kg) |
2,98 |
3,37 |
13,09 |
Limon |
5,46 |
6,14 |
12,37 |
Kabak |
2,10 |
2,30 |
9,47 |
Salatalık |
2,16 |
2,35 |
8,57 |
Yumurta |
0,35 |
0,38 |
8,10 |
Kuru incir |
22,96 |
24,63 |
7,26 |
Kuru fasulye |
8,79 |
9,39 |
6,82 |
Nohut |
9,93 |
10,38 |
4,57 |
Zeytinyağı |
26,42 |
27,42 |
3,79 |
Çilek |
4,33 |
4,42 |
1,92 |
Ayçiçek yağı |
7,72 |
7,79 |
0,97 |
Süt (litre) |
3,73 |
3,76 |
0,68 |
Havuç |
2,42 |
2,42 |
0,00 |
Pirinç |
5,77 |
5,77 |
0,00 |
Kuru kayısı |
29,90 |
29,90 |
0,00 |
Mısırözü yağı |
8,37 |
8,37 |
0,00 |
Maydanoz (adet) |
1,10 |
1,10 |
0,00 |
Toz şeker |
4,19 |
4,19 |
0,00 |
Kuru soğan |
1,58 |
1,55 |
-1,54 |
Antep fıstığı |
59,52 |
58,19 |
-2,24 |
Kuru üzüm |
12,93 |
12,60 |
-2,58 |
Şeftali |
3,74 |
3,63 |
-2,94 |
Patates |
1,74 |
1,68 |
-3,39 |
Tavuk eti |
8,78 |
8,48 |
-3,49 |
Kuzu eti |
52,73 |
50,23 |
-4,75 |
Kırmızı mercimek |
7,18 |
6,79 |
-5,47 |
Yeşil mercimek |
8,94 |
8,40 |
-6,10 |
Marul (adet) |
2,16 |
1,99 |
-7,89 |
Fındık (iç) |
52,96 |
48,63 |
-8,18 |
Dana eti |
46,65 |
42,29 |
-9,34 |
Elma |
4,33 |
3,76 |
-13,23 |
Karpuz |
1,69 |
1,03 |
-38,75 |
Seçilmiş ürünlerde
üretici fiyatlarındaki aylık fiyatlar ve değişim oranları:
Üretici |
28 Haziran 2017 |
28 Temmuz 2017 |
28
Temmuz 2017/ 28
Haziran 2017 |
Ürünler |
Ay Sonu Üretici Fiyatı
(TL/Kg) |
Ay Sonu Üretici
Fiyatı (TL/Kg) |
Değişim
(Yüzde) |
Kabak |
0,54 |
0,80 |
48,15 |
Patlıcan |
0,55 |
0,80 |
46,79 |
Sivri Biber |
0,88 |
1,25 |
42,68 |
Yeşil fasulye |
1,69 |
2,40 |
41,61 |
Salatalık |
0,58 |
0,70 |
19,51 |
Maydanoz (adet) |
0,29 |
0,34 |
14,20 |
Kuru soğan |
0,73 |
0,83 |
13,79 |
Limon |
2,00 |
2,25 |
12,25 |
Patates |
0,60 |
0,67 |
11,11 |
Domates |
0,89 |
0,97 |
9,52 |
Yeşil soğan (kg) |
1,28 |
1,39 |
8,59 |
Çilek |
2,60 |
2,75 |
5,77 |
Kırmızı mercimek |
2,08 |
2,17 |
4,33 |
Marul (adet) |
0,64 |
0,67 |
3,37 |
Zeytinyağı |
12,60 |
13,00 |
3,17 |
Elma |
0,67 |
0,67 |
0,00 |
Kuru fasulye |
4,08 |
4,08 |
0,00 |
Nohut |
4,79 |
4,79 |
0,00 |
Yeşil mercimek |
3,48 |
3,48 |
0,00 |
Pirinç |
2,40 |
2,40 |
0,00 |
Kuru kayısı |
6,00 |
6,00 |
0,00 |
Kuru üzüm |
3,75 |
3,75 |
0,00 |
Kuru incir |
6,50 |
6,50 |
0,00 |
Fındık (iç) |
19,00 |
19,00 |
0,00 |
Antep fıstığı |
25,50 |
25,50 |
0,00 |
Süt (litre) |
1,07 |
1,07 |
0,00 |
Dana eti |
28,23 |
27,73 |
-1,77 |
Kuzu eti |
35,87 |
34,88 |
-2,76 |
Yumurta |
0,20 |
0,19 |
-4,08 |
Şeftali |
1,71 |
1,30 |
-23,98 |
Havuç |
1,00 |
0,74 |
-26,00 |
Karpuz |
0,54 |
0,26 |
-51,85 |